教你如何用集成灶做出风靡全网的抖臀蛋糕
发布时间:2021-01-22

抖抖抖~

会跳舞的抖臀蛋糕见过吗?

摸起来手感DuangDuang

Q弹到不行!

口感无比绵软湿润,

像在吃蓬松棉花糖。

再咬一口

浓浓的芝士从嘴边溢出,

两种口感的食物交织在唇齿之间,

真的尝一口就上头。

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低筋面粉60 / 玉米油45 / 牛奶50

细砂糖50 / 鸡蛋5 / 芝士片2 / 柠檬汁适量

 

1、蛋黄、蛋清分离备用。蛋黄:4个蛋黄+1个全蛋;蛋清:4个。

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2、低筋面粉过筛,倒入热油搅拌均匀;再加入牛奶、蛋黄液,每次搅拌均匀后再加入。

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3、蛋清中加入几滴柠檬汁,糖分3次加入打发,打发至倒三角状。

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4、取1/3蛋黄液倒入蛋白霜中,搅拌均匀,之后再全部倒入蛋白霜中,搅拌均匀。

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5、模具中放入吸油纸,将2/3蛋白和蛋黄糊倒入模具中,加入2片芝士片,将剩下的蛋糕液都倒入,震出小气泡。

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6、放入烤箱提前预热180度,10分钟,烤盘中加入冷水。再烤15060分钟就可以啦!

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北欧风开放式厨房

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开放式的布局让餐厅和厨房更加通透明亮,各个功能区的联系也显得更加紧密。白色的橱柜搭配金帝蒸烤一体集成灶和金帝集成洗碗机,显得厨房高端雅致。金帝蒸烤一体集成灶采用低空近吸技术,秒吸油烟,净享生活每一秒。


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